Parafialny Regionalny Zespół Giewont powstał w 1981 roku. Założycielem i kierownikiem zespołu był ksiądz Jan Kowalik CM, proboszcz parafii na Olczy w Zakopanem, obecnie Sanktuarium Matki Bożej Objawiającej Cudowny Medalik. Ponieważ zespół powstał i działał pod patronatem parafii prowadzonej przez księży misjonarzy od początku koncertował w miejscach działalności księży. 

19 czerwca 1985 roku zespół miał zaszczyt wystąpić dla Ojca Świętego Jana Pawła II w Watykanie, a następnie uczestniczyć w prywatnej audiencji. Po 30 latach od tego wydarzenia zespół ponownie wystąpił na placu św. Piotra grając dla Ojca Świętego Franciszka. 

Giewont jest Laureatem licznych nagród i wyróżnień w wielu festiwalach i konkursach krajowych i zagranicznych, m.in. srebrnej i brązowej ciupagi MFFZG.

Obecnie zespół prowadzą: Tomasz Galica, Maria Kukuc-Frączysta oraz Katarzyna Stachoń-Tylka. 

Obok Giewontu funkcjonuje Mały Giewont, w którym tańczy ok. 50 dzieci. Głównym zadaniem zespołu jest krzewienie tradycji i kultury Skalnego Podhala.